탄수화물보다 단백질함량이 높고 나트륨함량도 낮아 식단조절에 좋습니다.
콜레스테롤 억제 미네랄과 부기질성분 풍부 식물성 스쿠알렌이 풍부하게 들어있습니다.
밥할때 조금씩 넣어드세요
아마란스 세척법/
(수작업으로 하기 때문에 돌/모래가 있을수 있으니
조리시 반드시 세척후 드세요 )
아마란스를 5분간 물에 담궈놓습니다.
촘촘한 채망으로 아마란스만 떼어냅니다.
물기를 빼고 비닐에 담아 얇게 편후 냉동실에 보관후
( 마늘 다진 것 얼리듯이 )
밥할때 넣어 드시면 좋습니다.